【手抜き料理】 冷凍アジフライで晩ごはん。

料理って、毎日の事だからたまには作りたくない日が出てきますよね…?私はかなり波があって、「お料理が楽しい」時と「作りたくない」時が一定のリズムできてる感じです。同僚の一人は「いっつも作りたくない」と言います。「いっつも作りたくない」と、毎日の事だからたいそう苦痛だろうな…。

昨日はね、「作りたくない」訳じゃないけど、疲れがたまっててね…。そんな時、冷凍庫にこんなのがあると一気に気が楽になります~♪

昨日は冷凍アジフライをメインにした晩ごはんにしました。

油で揚げれば立派な一品になる主婦の味方

こういうお助けアイテムはあればあるほどいい。ただし、節約の妨げになったらあまり使いたくなくなるけど。。。

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冷凍アジフライでらくらく晩ごはん

  • アジフライ
  • 大根の炒め煮
  • 卵焼き
  • 枝豆
  • お味噌汁

仕事に出る前に、大根の炒め煮と卵焼きを作りました。枝豆は冷凍ものなので、帰ってからはお味噌汁を作ってアジフライを揚げるだけ。

昨日は簡単なメニューにしといてよかったです。夕方メールでやりとりしなきゃいけない面倒な事が出来てしまったのでね。ちょうどよかったー。

アジフライ

魚嫌いの娘でもこれなら食べれる!

大根の炒め煮

1本98円の大根で。大根がもうないー!今、大根は128円。30円も高いー!

枝豆

冷凍ものです。娘がバクバク食べてました~♪

お味噌汁

えのき・長ネギ・白菜・あげ入り。

これは、麦茶じゃなくって梅酒☆

疲れが溜まってるところにこれを飲んで、晩ごはん終了後はこたつで寝ちゃいました。

卵焼き

砂糖・塩・牛乳を入れて。

昨日の晩ごはんは4人分550円でした。

冷凍アジフライで手抜きな晩ごはんでした。

ごちそうさまでした~(^^)/

他のおすすめサイドメニュー

スタミナ満点!ニラ玉 肉豆腐

アジフライとスタミナ満点!ニラ玉 肉豆腐 とお味噌汁で晩ごはん完成☆

✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿

アジフライと✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿ とお味噌汁でおかずは十分☆

圧力鍋でも出来ます

圧力鍋で簡単に。トロトロ大根と玉子のこってり煮が美味しい♪
✿トロトロ大根と玉子のこってり煮✿ を作りました。煮物なので、味を染み込ませるために朝から作っておきました。 レシピでは、...

湯豆腐

豆腐を切って温めるだけ。

もずく酢

もずくを洗うだけ。簡単。

ジャーマンポテト

じゃがいもを切ってレンチンして少し柔らかくしておきます。玉ねぎ・ウインナーを炒めてじゃがいもを加えて塩・こしょう・鶏がらスープで味付けすれば出来上がり。

♡31CAFE♡簡単定番和総菜♡こってり甘辛*じゃがいもの煮っころがし♡

美味しすぎて、箸が止まらなくなるので注意☆

餃子

焼くだけ簡単。

以上です。作りたいおかずはありましたか…?参考になれば幸いです。

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