古米を美味しく…【大根葉ご飯】と【豚こまとスタミナ炒め】

やっと晴れました☀

洗濯ものが渇くねーヽ(´∀`。)ノ゚

昨日、お米が来ました。
28年度産のお米~♡父が日替わり品を買って届けてくれます。
お代はもちろん払います。

たくさんある古米ももちろん食べます。
昨日は大根葉ご飯だったので、古米でいただきました。

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 大根葉ご飯と豚こまのスタミナ炒めで晩ごはん

大根葉ご飯

これ、大好きです。

大根の葉を塩ゆでして、小さく切って塩を混ぜてからご飯と混ぜる。
炒りごまを入れても◎味見して塩が足らなかったら塩を足す。

豚こまのスタミナ炒め

これ、子供達に大好評でした。mizukiさんのレシピ。

ほんとにご飯がススムー。美味しすぎてたくさん食べるので、
次回は量を多目に作らないと足らない。笑

しいたけのチーズ焼き

いただいたしいたけで。

塩・こしょうをしてチーズを乗せて焼くだけで美味しい◎

昨日は 豚こまのスタミナ炒め で晩ごはんでした。

ごちそうさまでした╰(*´︶`*)╯

本日のうつわ


白い食器 ちょっと小さめパイグラタン13.7cm ホワイトレベル1【美濃焼/食器/訳あり/アウトレット込み/グラタン/スフレ/耐熱/パイ皿】

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