久々に寝坊((+_+))。きのこと豚肉のポン酢煮&レンコン甘辛炒め献立。

今朝、寝坊しました。笑
寝坊はめったにしない私。

5時40分に目覚ましをセットして6時15分に家を出るパパさんに
卵のサンドイッチをつくろうと思ってたのに
6時5分に起きたパパさんと一緒に起きちゃった…。

急いでサンドイッチと娘のお弁当を作って
(今日だけ娘のお弁当が必要、こんな時に限って。笑)
「やれやれ間に合った…」と、ゆっくりお茶碗を洗ってたら
携帯のアラームが鳴り始めました。時間は6時40分。

私、目覚ましの時刻を間違えたのね…。アハハ。

娘がお弁当なのは、今日は授業参観とPTA総会があるからです。
日頃給食で栄養バランスのとれた食事が食べられてほんとありがたいなぁ
と改めて思います。感謝、感謝。

給食万歳☆

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きのこがたくさん食べられました!
きのこと豚肉のポン酢煮。

きのこと豚肉のポン酢煮

レシピ通りに作ったら、調味料が絡まずフライパンにたくさん残ってたので
水で溶いた片栗粉でとろみをつけました。

えのき1袋12円、しめじ49円。安い!

きのこは食べなきゃねー。

簡単!フライパンでレンコンの甘辛炒め

なんかレンコンが食べたくて。

レンコン一節200円くらいする我が家にとっては高級食材wなんだけど
みんな「美味しい!」って食べてくれたから◎

昨日はこんな晩ごはんでした。

ごちそうさまでした~♪ヾ(●’∀’●)ノ♪

目覚ましのアラームは時間をちゃんと確認しましょう。←自戒w

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