チキンカツとポテトサラダの献立。GW最終日。

昨日はたこ焼きパーティにしようと思って買い物してたら…
たこは売り切れてナイ…。それならばエビだけでいいやと思って
エビコーナーを見たら…これまたエビがないっ。ガーン。

なので泣く泣くあきらめて、パパさんの大好きなチキンカツにしました。

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 チキンカツの献立

チキンカツ

溶いた小麦粉をつけてパン粉をつけて作ってます。卵なしでもカリカリで美味しい◎
うちは鶏胸ではなく鶏もも肉で作ってます。

ポテトサラダ

中途半端なきゅうりとじゃがいもがあったので。

卵とハム入り~(^^)

牛乳少しと砂糖少し入れてます。美味しいよ~♪

*大根の皮のきんぴら*

久しぶりにレシピを見たら、人参も入れてあるね。
コレを作る時はいつも大根の皮だけで作ってたな。
今度は人参も入れてみるかな。大根だけでも十分美味しいですよ~。

昨日はチキンカツの晩ごはんでした。

パパさんは2枚食べました。ごちそうさまでした~。

さて、GW最終日ですね。

今日はおでかけですか?おうちでのんびりですか?
私は今日から仕事です。でも、ちょっとしたお楽しみが…♡

両親が夜焼き肉に誘ってくれたので行ってきます♪

では、よいGWを~(^^)/

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